Menu stypy

Propozycja I - 65,00 zł/os - Czas umowy do 2h

Zupa,

II danie serwowane jednoporcjowo talerzowo: 

1 rodzaj mięs – 1 porcja/os, 

1 dodatek skrobiowy, 1 dodatek warzywny, 

1 ciasto,  

Woda mineralna n/g i napoje gorące bez limitu.

 

Propozycja II - 79,00 zł/os - Czas umowy do 3h

Zupa,

II danie serwowane na półmiskach: 

3 rodzaje mięs – 2 porcje/os, 

2 dodatki skrobiowe, 2 dodatki warzywne, 

1 ciasto, 

napoje zimne i gorące bez limitu.

 

Propozycja III - 89,00 zł/os - Czas umowy do 3h

Zupa,

II danie serwowane na półmiskach: 

3 rodzaje mięs – 3 porcje na osobę, 

2 dodatki skrobiowe, 2 dodatki warzywne, 

2 ciasta, 

napoje zimne i gorące bez limitu

 

Menu do wyboru 


Zupa: 300ml

(Proszę wybrać jedną propozycję)

  • Rosół z czterech mięs z makaronem    
  • Krem z tartych pomidorów, oliwa truflowa (WEGE) 
  • Krem z białych warzyw z prażonymi migdałami (WEGE)


Danie główne:

(Proszę o wybór jednej lub trzech propozycji)

Dania podawane na półmiskach 100-130g/porcja

  • Panierowany filet z kurczaka
  • Filet z kurczaka sous vide z cukinią i suszonym pomidorem
  • Pieczone udko kurczaka z rozmarynem
  • Kotlet Schabowy panierowany, smażony na smalcu
  • Pieczeń z karkówki marynowanej w żubrówce, sos demi glace 
  • Zrazy Radziwiłła nadziewane boczkiem, cebulką i ogórkiem kiszonym, sos demi glace 
  • Makaron pappardelle, laskowe pesto, warzywa sezonowe, suszony pomidor, ser (WEGE)


Dodatki skrobiowe: 300g/os (Proszę o wybór jednej lub dwóch propozycji)

  • Ziemniaki z masłem i koprem 
  • Kluski śląskie 
  • Pieczone ziemniaczki z ziołami 


Dodatki warzywne 200g/os: Proszę o wybór jednej lub dwóch propozycji)

  • Surówka z białej kapusty
  • Buraczki zasmażane z miodem lipowym
  • Mix sałat z domowym vinaigrette


Ciasta: 150g/os

  • Sernik ze skórką z pomarańczy
  • Szarlotka z kruszonką


Open bar z napojami bez limitu:

  • Kawa z ekspresu z dodatkami – w bufecie 
  • Paleta herbat smakowych z dodatkami  - w bufecie             
  • Sok jabłkowy             
  • Woda mineralna  (n. gaz)      


Na Państwa życzenie:

  • dodatkowe danie rybne:  Dorsz filet panierowany 12,00zł/porcja
  • dodatkowa porcja ciasta 7,00zł/porcja
  • spakowane potraw pozostałych po przyjęciu - opłata jednorazowa 40,00zł

 

Sala/cennik:

15os – 50os    Sala Restauracji             bez opłaty     
40os – 100os  Sala Teatralna                500,00 zł do 3h
80os – 200os  Sala Widowiskowa        700,00 zł do 3h
Czas trwania/ Sala na wyłączność        ustalenia indywidualnie