Wigilia firmowa

Propozycja I –  155,00 zł/os.

Czas umowny przyjęcia do 3h

Zupa,

II danie serwowane na półmiskach:

3 rodzaje – 2 porcje/os,

2 dodatki skrobiowe, 2 dodatki warzywne,

2 ciasta,  

napoje zimne i gorące bez limitu.

 


Propozycja II –  175,00 zł/os.

Czas umowny przyjęcia do 3h

Zupa,

II danie serwowane na półmiskach:

4 rodzaje – 3 porcje/os,

2 dodatki skrobiowe, 2 dodatki warzywne,

2 ciasta,  

napoje zimne i gorące bez limitu.

 


Propozycja III – 195,00 zł/os.

Czas umowny przyjęcia do 4h

Zupa,

II danie serwowane na półmiskach:

4 rodzaje – 3 porcje/os,

2 dodatki skrobiowe, 2 dodatki warzywne,

2 ciasta,

zimne przekąski,

napoje zimne i gorące bez limitu.


Menu do wyboru 


Zupa: 300ml

(Proszę wybrać jedną propozycję)

  • Barszcz z uszkami
  • Grzybowa z łazankami
  • Krem z tartych pomidorów, oliwa truflowa 


Danie główne: podawane na półmiskach 100-130g/porcja

(Proszę o wybór 3 lub 4 propozycji w zależności od numeru  propozycji wariantu menu)

  • Dorsz filet panierowany 
  • Dorsz pieczony w foli z warzywami korzeniowymi 
  • Schab pieczony ze śliwkami i rozmarynem
  • Rolada z boczku nacierana chrzanem z majerankiem
  • Zraz wieprzowy faszerowany kapustą i grzybami
  • Medalion z kurczaka pieczony w pomarańczach
  • Udka drobiowe pieczone z jabłkami w miodzie z młotkowanym pieprzem
  • Misa pierogów:  z kapustą i grzybami, z serem i ziemniakami
  • Krokiety z kapustą i grzybami
  • Boczniaki panierowane 
    Sos: grzybowy


Dodatki skrobiowe: 300g/os

(Proszę o wybór dwóch propozycji)

  • Ziemniaki z masłem i koprem 
  • Kluski śląskie 
  • Pieczone ziemniaczki z ziołami 


Dodatki warzywne 200g/os:

(Proszę o wybór dwóch propozycji)

  • Surówka z białej kapusty
  • Kapusta zasmażana
  • Buraczki zasmażane z miodem lipowym
  • Mix sałat z domowym vinaigrette


Ciasta: 150g/os

  • Sernik ze skórką z pomarańczy
  • Szarlotka z kruszonką


Open bar z napojami bez limitu:

  • Kawa z ekspresu dodatkami - bufet
  • Paleta herbat smakowych z dodatkami - bufet 
  • Kompot z suszu     
  • Sok jabłkowy 
  • Woda mineralna (n. gaz)                                       

Przekąski zimne – Nasze Delikatesy: 400g/os.:

  • Ryba po grecku
  • Śledź w śmietanie
  • Mięsa pieczone
  • Pasztet pieczony z grzybami
  • Tradycyjna sałatka jarzynowa
  • Mini kulebiak z kapustą 
  • Pieczywo

 
Dodatkowo proponujemy

  • Wino Grzaniec świąteczny z pomarańczami i goździkiem 14,00 zł / 0,2l
  • Wino  karafka 0,5l
    Białe / czerwone wytrawne 40,00 zł / 0,5l
  • Wino  karafka 1l
    Białe / czerwone wytrawne 65,00 zł / 1l

 

Na Państwa życzenie zostaną spakowane potrawy pozostałe po przyjęciu. 
Pobierana jest dodatkowa opłata w wysokości 50,00zł

Sala/cennik:                            

15os – 30os    Sala Restauracji            bez opłaty w zależności od wariantu menu
każda kolejna rozpoczęta godzina   + 200zł
30os – 80os      Sala Teatralna              200,00 zł / h
80os – 200os  Sala Widowiskowa        300,00 zł / h
Czas trwania/ Sala na wyłączność       ustalenia indywidualnie